Начало » Рецепти » Лазаня с пилешко и тиквички
20170319_133057

Лазаня с пилешко и тиквички

Необходими продукти:

  • 400 гр. пилешко месо (може и повече)
  • 1кг. тиквички
  • 1 глава лук
  • 1 консерва домати /400гр./
  • 50 гр. масло
  • 300 гр. кашкавал (може и повече)
  • скилидка чесън, сол, черен пипер, чубрица, кимион

Начин на приготвяне:

Месото трябва да е предварително сварено и накъсано на дребно. Аз използвах месото от бутчетата и крилцата от цяло сварено пиле. На тавата от фурната сложете хартия за печене и наредете нарязаните на ленти тиквички плътно една до друга, даже може да се застъпят, за да съберете повече.Капнете малко разтопено масло тук-там върху тях, за да не са съвсем сухи. Запечете ги на 200 градуса с вентилатор за около 20 минути. В тиган задушете маслото с лука и малко пилешки бульон (ако нямате-може и вода), за да не се пържи. Като омекне лука добавете доматите и всички подправки. Аз ги пасирах предварително за да е по-гладък соса. Оставете да покъкри за да се сгъсти. В средна тавичка (20/30см.) започнете да нареждате на пластове тиквички, месо, сос, настърган кашкавал, като най-отгоре трябва да завършите с кашкавал. Запечете на 200 градуса докато се получи златиста коричка.
Да ви е сладко!

Рецептата е изпратена от Цветелина Тунчева

Автор: Андрей Димитров

Андрей Димитров е създател и администратор на сайта LCHF Bulgaria. Храни се високо-мазнинно ниско-въглехидратно от 2 години. Автор и администратор на фейсбук страницата LCHF-Bulgaria, както и на фейсбук групата Високо мазнинно - Ниско въглехидратно хранене (ВМ-НВХ).
x

Прочетете още и това

Режимна палачинка

Необходими продукти: – 1 яйце – 1 суп.л. брашно (10гр общо или 7гр въглехидрат) – ...